Régime protéiné

Les régimes protéinés sont revenus à leur apogée.

Pendant des décennies, ils ont été étudiés et largement utilisés par ceux qui cherchent à perdre du poids, et le régime Ducan en plein essor a suscité un nouvel intérêt.

L'essence d'un régime protéiné est de limiter la consommation de graisses et de glucides et de les remplacer dans l'alimentation par des aliments protéinés. Les régimes protéinés sont les plus étudiés et scientifiquement prouvés pour être efficaces, mais comme toute limitation des ressources, ils présentent un certain nombre d'inconvénients.

Un régime protéiné peut être faible en glucides ou sans glucides. Les versions sans glucides sont utilisées pour obtenir des résultats rapidement, mais il s'agit le plus souvent de la première étape du régime, dont le but est de reconstruire le métabolisme du corps.

Les régimes protéinés comprennent:

1. Le régime Atkins, également connu sous le nom de système de nutrition de Robert Atkins;
2. Le régime Ducan, l'un des systèmes de perte de poids les plus populaires au monde;
3. Le régime Bunting, historiquement le premier régime protéiné, a été publié dès 1864.
4. Régime alimentaire de vitamines et de protéines.

Plus d'un siècle de recherche active surLes régimes pauvres en glucides ont démontré la persistance des résultats obtenus avec un régime protéiné et ont fourni une explication de son mécanisme d'action. Le régime est basé sur le remplacement des glucides et des graisses par des protéines. Il a été prouvé qu'avec des restrictions alimentaires, le corps comble le manque de substances non seulement en traitant les réserves de graisse, mais également aux dépens du tissu musculaire. Une grande quantité de protéines permet de compenser la perte de masse musculaire, car la viande et les produits laitiers sont la principale source de protéines pour le corps. Le manque de glucides rapides au menu et une petite quantité de glucides lents avec une structure complexe font des réserves de graisse internes la principale source d'énergie. Mais même la transformation des aliments protéinés en nécessite beaucoup. Par conséquent, une grande quantité de protéines dans l'alimentation déclenche la cétose dans le corps, lorsque les produits de dégradation des protéines prennent plus de place dans les processus métaboliques, entraînant une diminution des niveaux d'insuline dans le sang, ce qui oblige le corps à rechercher de nouvelles sources de protéines. glucose. La cétose affecte également l'atténuation des crises de faim, la plupart des personnes au régime ne la ressentent pas du tout.

Caractéristiques distinctives d'un régime protéiné.

• Manque de faim dû à une grande quantité de protéines dans l'alimentation et les repas réguliers.
• Repas fréquents: passez de deux à deux heures et demie entre les repas.
• Recommandé pour les sportifs qui souhaitent perdre du poids rapidement.
• Donne des résultats rapides et stables.
• Il est facile pour les personnes qui ne savent pas se limiter dans leur alimentation et dans la taille des portions, car les portions d'aliments protéinés (viande, fromage cottage, poisson) sont suffisamment grandes et le menu est relativement diversifié.
• Le régime a été bien étudié.
• Le besoin de plus de liquide, en raison de la charge accrue sur les reins et de l'accélération des processus métaboliques.
• Contre-indiqué chez les personnes souffrant de maladie rénale, les personnes âgées.
• Il ne convient pas au régime principal, mais il vous permet d'y revenir sans douleur.
• Convient aux personnes atteintes de diabète.

Suivre un régime protéiné permet une perte de poids de trois à huit kilogrammes en deux semaines.

Les recettes comprennent une variété de viandes maigres, de poisson ou de volaille cuites avec peu ou pas de gras et de sel.

Un apport supplémentaire de complexes vitaminiques est nécessaire, une augmentation de la consommation d'eau, de préférence minérale, l'absence de glucides légers et de graisses dans le menu, l'alternance avec des glucides sous forme de fruits non féculents - pommes, concombres, tomates , chou, il est permis. Avec un régime vitaminé et protéiné, les fruits et légumes représentent jusqu'à la moitié de vos repas.

Les avis des médecins sur le régime alimentaire sont positifs, mais son utilisation n'est pas recommandée pendant longtemps. Le moment optimal pour une perte de poids rapide pour les personnes non obèses est de deux semaines.

Questions fréquemment posées sur le régime protéiné

Les femmes enceintes ont-elles besoin d'un régime protéiné?

Non, et même contre-indiqué. La grossesse nécessite une surveillance attentive de votre alimentation et un contrôle de l'apport de diverses substances nécessaires au développement du fœtus.

Combien de temps durent les régimes protéinés?

D'une semaine à un mois, mais la phase à faible teneur en glucides elle-même ne devrait pas durer plus de deux semaines. Une semaine suffit pour donner au corps un ton supplémentaire et un ajustement facile du poids.

Pouvez-vous suivre une version allégée du régime tout le temps?

Oui, et cela continue même, car l'exclusion d'une grande quantité de graisses et de glucides «vides» de l'alimentation a déjà un effet positif sur le poids et l'état corporel.

Y a-t-il des effets externes négatifs du régime?

Oui, ceux qui suivent un régime trop longtemps remarquent une détérioration de la croissance des cheveux, des ongles, de la peau sèche, qui s'explique par un manque de vitamines, le problème est partiellement résolu en prenant des préparations vitaminées complexes avec une cuillère à soupe d'huile végétale . dans la matinée.

En résumé, on observe qu'un grand nombre d'utilisateurs d'un régime particulier, en particulier le régime Ducan, comme le plus populaire à l'heure actuelle, changent souvent le moment des différentes étapes ou appauvrissent le régime, s'efforçant d'augmenter l'efficacité. Mais ils nuisent gravement à votre santé, car les régimes protéinés pèsent beaucoup sur les reins, ils doivent être suivis pendant une courte période, dans la plupart des cas pendant environ deux semaines, puis ne maintenir le résultat qu'avec une alimentation saine et équilibrée. . Les restrictions sévères doivent toujours être médicalement justifiées, et l'autodiagnostic et l'automédication ne peuvent qu'ajouter de nouveaux problèmes.

Après un régime, il est important de se sentir à l'aise, et après avoir obtenu un résultat, de ne pas blesser le corps à la recherche de centimètres, mais de le consolider avec une activité physique et une alimentation saine. Mangez bien, soyez en bonne santé et belle!